Klöster waren nicht nur Orte geistlichen Lebens, sondern auch Zentren der handwerklichen und landwirtschaftlichen Kunst sowie der Erforschung und Sammlung von Wissen. Sie spielten eine wichtige Rolle für den Erhalt oder Wiedererwerb des seit der Antike verloren gegangenen Wissens und dessen Verbreitung. Viele Klöster, insbesondere die Zisterzienser, betrieben intensiv Weinbau. Diese Tradition ist oft bis heute erhalten oder wird von Stiftungen weitergeführt. An diesem Abend lernen Sie Klosterweine aus ganz Europa und ihre Geschichte kennen. Sie probieren 5 Weiß- und 5 Rotweine aus unterschiedlichen Regionen. Lebensmittelgebühr von 12,00 € ist inklusive.