Das Ziel der aus dem indischen Raum stammenden Ayurveda-Ernährung ist es, das allgemeine Wohlbefinden zu stärken. Diese ganzheitliche Philosophie berücksichtigt dabei die individuelle Konstitution eines jeden Einzelnen. Ayurvedisch zubereitete Speisen sind schmackhaft, bekömmlich und vielfältig. Auf industriell verarbeitete Lebensmittel sowie Produkte mit langen Transportwegen wird bewusst verzichtet. Im ersten Teil erhalten Sie einen Einblick in die Grundlagen des Ayurveda und entdecken Ihre persönliche Konstitution (passende Handouts erhalten Sie im Kurs). Ein ayurvedisches Getränk sowie ein Pausensnack sind inbegriffen. Im zweiten Teil stellen wir Ghee her und kochen gemeinsam mit Bio-Lebensmitteln: Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorn, duftende Gewürze und eine feine Süßspeise. Das ayurvedische Menü mit seinen sechs Geschmacksrichtungen genießen wir gegen 15:00 Uhr. Lebensmittelgebühr von 21,00 € ist inklusive.

Antike Götter sind in der Kunst der Renaissance und des Barock zentral für die Wiederentdeckung der Antike. Mythologische Figuren werden oft genutzt, um menschliche Ideale, Machtverhältnisse oder sinnliche Allegorien darzustellen. Die Sammlungen des Bayerischen Nationalmuseums bieten viele Beispiele dafür. Götter greifen in den Verlauf des Trojanischen Krieges ein, die Zeit wird als Chronos personalisiert. Manche Herrscherpersönlichkeit wählt Attribute einer antiken Gottheit, sei es als Minerva, Apoll oder Jupiter, um der eigenen Existenz eine höhere Strahlkraft zu verleihen. Zzgl. Eintritt (sonntags 1,00 €).

Pflanzliche Ernährung und ein hoher Proteinbedarf schließen sich nicht aus – im Gegenteil. In diesem praxisorientierten Kochkurs entdecken wir, wie vielfältig, ausgewogen und eiweißreich die pflanzliche Küche sein kann. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen und sowohl Einsteiger als auch erfahrene Hobbyköche begeistern. Im Kurs lernen Sie: welche pflanzlichen Lebensmittel besonders proteinreich sind wie mit guten Kombinationen der Proteingehalt gesteigert werden kann. wie man schnelle, gesunde und geschmackvolle Gerichte kocht Lebensmittelgeld von EUR 20.- ist inklusive. Kursleitung: Brigitte Hamp Veranstaltungsort: Vaterstetten, vhs-Bildungszentrum,Baldhamer Str. 39, Kochstudio, 85591, Vaterstetten Ausführende vhs: vhs Vaterstetten

Entdecken Sie die kulinarischen Genüsse, die die japanische Küche jenseits von Sushi zu bieten hat. Erfahren Sie, wie man eine Dashi (japanische Brühe mit viel Umami) kocht, die Grundlage für eine Niku Udon (Rindfleischsuppe mit bestem Steakfleisch). Außerdem bereiten wir Lachs in einem japanischem Würzsud zu, Bohnen im Sesammantel, Asazuke Gurken (schnell eingelegte Gurken auf japanische Art) sowie drei in Japan sehr beliebte Eissorten. Wir kochen mit original japanischen Lebensmitteln. Itadakimasu! Lebensmittelgebühr von 23,00 € ist inklusive.

Holen Sie sich den Frühling schon im Februar ins Haus! In diesem gemütlichen 2,5-stündigen Kurs vertreiben wir den Winterblues und gestalten farbenfrohe Unikate. Die Dozentin zeigt Ihnen verschiedene Techniken und begleitet Sie Schritt für Schritt beim Bemalen von fertiger Rohkeramik. Ob Blumentopf oder Vase – Sie erschaffen einen echten Blickfang. Die Stücke werden danach professionell gebrannt. Die Unikate sind nach 7 Tagen abholbereit. Die Gebühr beinhaltet bereits 25,00 € Materialkosten. Keine Ermäßigung möglich.

Alle Kurse „Kreatives Schreiben“ aus Erding und Markt Schwaben treffen sich wie gehabt auch im Herbst-/Wintersemester 2026/27 zu einem gemeinsamen Semester-Ende-Austausch. Eigene Texte/Schreibprojekte können vorgestellt und Schreib-Kontakte geknüpft werden. Anmeldung über die vhs Erding.

Lerne die indische Hausküche von Grund auf! Gemeinsam kochen wir einfache, leckere Gerichte wie Dal Tadka (Linsen), Spinat-Paneer, frisches Fladenbrot und Reis, die man jeden Tag genießen kann. Schritt für Schritt, unkompliziert und perfekt für Einsteiger – so wird Kochen zum Genuss! Lebensmittelgebühr von 22,00 € ist inklusive.

In diesem Kurs gehen wir ins Detail. Wir fotografieren Strukturen, abstrakte Formen und anderes aus nächster Nähe. Außerdem fotografieren wir Schwarz auf Schwarz und Weiß auf Weiß so, dass ansehnliche Ergebnisse herauskommen. Die Beleuchtung machen wir mit natürlichem Licht, Taschenlampen, Videoleuchten, Blitz sowie selbst gebastelten Diffusoren und Reflektoren. Dazu gibt es jede Menge Tipps. Wenn möglich, bitte Makroobjektiv und Stativ mitbringen.

Die georgische Küche ist eine der ältesten und abwechslungsreichsten Küchen der Welt. Bei uns so gut wie unbekannt, bietet diese gebirgige Region eine überraschende Vielzahl an kulinarischen Eigenheiten, die man so nirgendwo anders auf der Welt findet. Traditionell wird hier sehr viel mit Gemüse und Fleisch gekocht und mit frischen Kräutern wie Estragon, Dill und Koriander verfeinert. Wir werden eine Reihe der beliebtesten und kreativsten georgischen Gerichte zubereiten, u.a. Auberginen mit Walnüssen, Bosbashi-Suppe, Chatschapuri (Käsefladen), Chringali (gefüllte Teigtaschen) und als Dessert eine georgische Baklava. Lebensmittelgeld von 28,50 € ist inklusive. Keine Ermäßigung möglich.

Bestimmt haben Sie beim Einkaufen auch schon einmal festgestellt, dass Ihnen einige Farben besser stehen als andere. Der Grund dafür liegt in Ihrem persönlichen Hautton, Ihrer Haar- und Augenfarbe. So hat jeder Mensch seinen ganz individuellen Teint, der durch bestimmte Farben positiv ergänzt werden kann. Gemeinsam mit Farbberaterin Sonja Zettler erarbeiten wir Ihre individuelle harmonische Farbpalette. Gerne können Sie zwei Kleidungstücke in Ihren Lieblingsfarben mitbringen. Eine typgerechte Schminkberatung für Ihr Make-up sowie hilfreiche Tipps zu Frisur, Brille und Accessoires runden das Erlebnis ab. Ein persönlicher Farbpass, damit Sie auch beim nächsten Einkaufsbummel zu den richtigen Farben greifen, kann auf Wunsch für 40,00 € bei der Kursleiterin gekauft werden. Keine Ermäßigung möglich. Die Farbberatung ist auf eine Person begrenzt und umfasst 60 Minuten. Bitte wenn möglich ungeschminkt kommen.

Bestimmt haben Sie beim Einkaufen auch schon einmal festgestellt, dass Ihnen einige Farben besser stehen als andere. Der Grund dafür liegt in Ihrem persönlichen Hautton, Ihrer Haar- und Augenfarbe. So hat jeder Mensch seinen ganz individuellen Teint, der durch bestimmte Farben positiv ergänzt werden kann. Gemeinsam mit Farbberaterin Sonja Zettler erarbeiten wir Ihre individuelle harmonische Farbpalette. Gerne können Sie zwei Kleidungstücke in Ihren Lieblingsfarben mitbringen. Eine typgerechte Schminkberatung für Ihr Make-up sowie hilfreiche Tipps zu Frisur, Brille und Accessoires runden das Erlebnis ab. Ein persönlicher Farbpass, damit Sie auch beim nächsten Einkaufsbummel zu den richtigen Farben greifen, kann auf Wunsch für 40,00 € bei der Kursleiterin gekauft werden. Keine Ermäßigung möglich. Die Farbberatung ist auf eine Person begrenzt und umfasst 60 Minuten. Bitte wenn möglich ungeschminkt kommen.