Macarons können weit mehr als süß sein. In diesem besonderen Kochkurs entstehen kreative französische Macarons in herzhaften und süßen Variationen – als Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.
Mit mehrere Jahre Erfahrung in einem französischen Restaurant, verbinden ich traditionelle französische Patisserie mit moderner Küche. Gemeinsam entstehen überraschende Kreationen mit i.e. Trüffel, Roquefort, Steinpilzen, Foie gras oder Kräutern, Gemüse sowie klassische süße Varianten.
Im Mittelpunkt stehen feine Aromen, Kreativität und das harmonische Spiel zwischen süß und salzig.
Menü
Herzhafte Macaron-Vorspeisen
Hauptgericht mit herzhaften Macarons
Süße Macaron-Desserts
Lebensmittelgebühr von 20,00 € inklusive.
Material
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrhandtuch und Behälter.