Entdecken Sie die kulinarischen Genüsse, die die japanische Küche jenseits von Sushi zu bieten hat. Erfahren Sie, wie man eine Dashi (japanische Brühe mit viel Umami) kocht, die Grundlage für eine Niku Udon (Rindfleischsuppe mit bestem Steakfleisch). Außerdem bereiten wir Lachs in einem japanischem Würzsud zu, Bohnen im Sesammantel, Asazuke Gurken (schnell eingelegte Gurken auf japanische Art) sowie drei in Japan sehr beliebte Eissorten. Wir kochen mit original japanischen Lebensmitteln. Itadakimasu! Lebensmittelgebühr von 23,00 € ist inklusive.

Holen Sie sich den Frühling schon im Februar ins Haus! In diesem gemütlichen 2,5-stündigen Kurs vertreiben wir den Winterblues und gestalten farbenfrohe Unikate. Die Dozentin zeigt Ihnen verschiedene Techniken und begleitet Sie Schritt für Schritt beim Bemalen von fertiger Rohkeramik. Ob Blumentopf oder Vase – Sie erschaffen einen echten Blickfang. Die Stücke werden danach professionell gebrannt. Die Unikate sind nach 7 Tagen abholbereit. Die Gebühr beinhaltet bereits 25,00 € Materialkosten. Keine Ermäßigung möglich.

Alle Kurse „Kreatives Schreiben“ aus Erding und Markt Schwaben treffen sich wie gehabt auch im Herbst-/Wintersemester 2026/27 zu einem gemeinsamen Semester-Ende-Austausch. Eigene Texte/Schreibprojekte können vorgestellt und Schreib-Kontakte geknüpft werden. Anmeldung über die vhs Erding.

Lerne die indische Hausküche von Grund auf! Gemeinsam kochen wir einfache, leckere Gerichte wie Dal Tadka (Linsen), Spinat-Paneer, frisches Fladenbrot und Reis, die man jeden Tag genießen kann. Schritt für Schritt, unkompliziert und perfekt für Einsteiger – so wird Kochen zum Genuss! Lebensmittelgebühr von 22,00 € ist inklusive.

In diesem Kurs gehen wir ins Detail. Wir fotografieren Strukturen, abstrakte Formen und anderes aus nächster Nähe. Außerdem fotografieren wir Schwarz auf Schwarz und Weiß auf Weiß so, dass ansehnliche Ergebnisse herauskommen. Die Beleuchtung machen wir mit natürlichem Licht, Taschenlampen, Videoleuchten, Blitz sowie selbst gebastelten Diffusoren und Reflektoren. Dazu gibt es jede Menge Tipps. Wenn möglich, bitte Makroobjektiv und Stativ mitbringen.

Die georgische Küche ist eine der ältesten und abwechslungsreichsten Küchen der Welt. Bei uns so gut wie unbekannt, bietet diese gebirgige Region eine überraschende Vielzahl an kulinarischen Eigenheiten, die man so nirgendwo anders auf der Welt findet. Traditionell wird hier sehr viel mit Gemüse und Fleisch gekocht und mit frischen Kräutern wie Estragon, Dill und Koriander verfeinert. Wir werden eine Reihe der beliebtesten und kreativsten georgischen Gerichte zubereiten, u.a. Auberginen mit Walnüssen, Bosbashi-Suppe, Chatschapuri (Käsefladen), Chringali (gefüllte Teigtaschen) und als Dessert eine georgische Baklava. Lebensmittelgeld von 28,50 € ist inklusive. Keine Ermäßigung möglich.

Ob Anfänger*in oder Profi, das ist egal, wenn es darum geht, die Stimmung eines Ortes oder die Poesie eines Gegenstandes festzuhalten. Unser Bedürfnis nach ureigenen, nicht üblichen Bildern ist ungebrochen. Wir arbeiten mit Aquarellfarben und einigen zusätzlichen Techniken. Sie lernen in kleinen Schritten und im freien Umgang mit Farben und Formen ein Bild zu gestalten. In Besprechungen finden wir einen Weg, der Sie motiviert und weiterführt, einen eigenen Stil zu entwickeln.

Zur Entwicklung der Bildidee werden wir uns zunächst Anregungen aus der Kunstgeschichte holen und daraus die ersten Ideen für unser Motiv ableiten. Eigene Motivfotos sind ebenfalls willkommen. Wir erproben unterschiedliche Kombinationen von Format, Farbpalette und Material und deren Auswirkung auf die Bildaussage, um unsere Idee dann umzusetzen.

Dieser Kurs wendet sich an alle, die sich zu Stift und Papier, Tasten und PC, sprich zu Buchstaben, Sätzen, der Eigendynamik der Wörter und dem Klang der Sprache, hingezogen fühlen. Er bietet Austausch, Unterstützung, Tipps, Anregungen, praktische Schreibstrategien und kontinuierliche Begleitung in Ihrem Schreibprozess. Wir machen Schreibübungen, lesen und besprechen gemeinsam unsere Texte. Für den ersten Kurstag bitte – falls vorhanden – Selbstgeschriebenes mitbringen.

Bestimmt haben Sie beim Einkaufen auch schon einmal festgestellt, dass Ihnen einige Farben besser stehen als andere. Der Grund dafür liegt in Ihrem persönlichen Hautton, Ihrer Haar- und Augenfarbe. So hat jeder Mensch seinen ganz individuellen Teint, der durch bestimmte Farben positiv ergänzt werden kann. Gemeinsam mit Farbberaterin Sonja Zettler erarbeiten wir Ihre individuelle harmonische Farbpalette. Gerne können Sie zwei Kleidungstücke in Ihren Lieblingsfarben mitbringen. Eine typgerechte Schminkberatung für Ihr Make-up sowie hilfreiche Tipps zu Frisur, Brille und Accessoires runden das Erlebnis ab. Ein persönlicher Farbpass, damit Sie auch beim nächsten Einkaufsbummel zu den richtigen Farben greifen, kann auf Wunsch für 40,00 € bei der Kursleiterin gekauft werden. Keine Ermäßigung möglich. Die Farbberatung ist auf eine Person begrenzt und umfasst 60 Minuten. Bitte wenn möglich ungeschminkt kommen.

Bestimmt haben Sie beim Einkaufen auch schon einmal festgestellt, dass Ihnen einige Farben besser stehen als andere. Der Grund dafür liegt in Ihrem persönlichen Hautton, Ihrer Haar- und Augenfarbe. So hat jeder Mensch seinen ganz individuellen Teint, der durch bestimmte Farben positiv ergänzt werden kann. Gemeinsam mit Farbberaterin Sonja Zettler erarbeiten wir Ihre individuelle harmonische Farbpalette. Gerne können Sie zwei Kleidungstücke in Ihren Lieblingsfarben mitbringen. Eine typgerechte Schminkberatung für Ihr Make-up sowie hilfreiche Tipps zu Frisur, Brille und Accessoires runden das Erlebnis ab. Ein persönlicher Farbpass, damit Sie auch beim nächsten Einkaufsbummel zu den richtigen Farben greifen, kann auf Wunsch für 40,00 € bei der Kursleiterin gekauft werden. Keine Ermäßigung möglich. Die Farbberatung ist auf eine Person begrenzt und umfasst 60 Minuten. Bitte wenn möglich ungeschminkt kommen.

Zur Entwicklung der Bildidee werden wir uns zunächst Anregungen aus der Kunstgeschichte holen und daraus die ersten Ideen für unser Motiv ableiten. Eigene Motivfotos sind ebenfalls willkommen. Wir erproben unterschiedliche Kombinationen von Format, Farbpalette und Material und deren Auswirkung auf die Bildaussage, um unsere Idee dann umzusetzen.